• LE LIVRE DE CUISINE DE BABA YAGA : SPECIALITES RUSSES ET UKRAINIENNES - BONDARENKO/PASTOUKOFF/COCHET - BABA YAGA

Le livre de cuisine de baba yaga - specialites russes et ukrainiennes

Marina, l'Ukrainienne, et Natacha la Française d'origine russe, ont ouvert et tenu pendant 11 ans (2011-2022) le restaurant Baba Yaga, spécialités russes et ukrainiennes, à Lille. C'était un petit établissement convivial, chaleureux où elles voulaient que les gens se sentent comme chez eux. D'autant plus que leur credo était la cuisine familiale, traditionnelle, faite maison avec des produits frais. Une cuisine simple, généreuse, savoureuse et surtout méconnue. Avant de fermer définitivement la porte de leur établissement, en collaboration avec Arnaud Cochet, illustrateur et graphiste, elles ont auto-édité un livre reprenant quasiment toutes les recettes du restaurant. Elles l'ont voulu à l'image de leur restaurant, accessible à tous (ni termes techniques ni besoin de beaucoup de matériel de cuisine), simple (pas d'ingrédients particuliers ni de mises en oeuvre compliquées) et ludique. En quelques chiffres : 104 pages
Disponible
EAN 9782958301705
Éditeur BABA YAGA
Date de parution 14/06/2022
Date de parution 14/06/2022
Format 8 mm x 265 mm x 194 mm
Format 8 mm x 265 mm x 194 mm
Nombre de pages 104
Nombre de pages 104
Où nous trouver ?
126 boulevard maréchal Leclerc
14000 Caen
Horaires d'ouverture

Lundi fermeture
Mardi 10h-19h
Mercredi 10h-19h
Jeudi 10h-19h
Vendredi 10h-19h
Samedi 10h-19h

Éclairez ma lanterne

contact@eurekastreet.fr

0231501337

En poursuivant la navigation sur le site, vous acceptez le dépôt de cookies et autres tags pour vous proposer des services et offres adaptés, des fonctions de partage vers les réseaux sociaux, permettre la personnalisation du contenu du site et analyser l’audience du site internet. Aucunes informations ne sera partagée avec des partenaires de Librairie Eureka Street.