Manger pour ne pas oublier. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n'est plus. Vingt-quatre hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les accompagnent, l'importance fondamentale de la nourriture pour célébrer les absents et apaiser la douleur.
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782330186616
Éditeur
ACTES SUD
Collection
Mémoires, journaux, témoignages
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Mémoires, journaux, témoignages
Date de parution
14/02/2024
Date de parution
14/02/2024
Format
27 mm x 213 mm x 135 mm
Format
27 mm x 213 mm x 135 mm
Nombre de pages
512
Nombre de pages
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