La famille des champignons (qui se cuisinent !) regroupe une grande variété de textures et de saveurs.
Découvrez 60 recettes pour apprendre à préparer et cuisiner les champignons :
tartine stracciatella & girolles, quiche champignons & chèvre frais, linguine à la bolognaise de champignons, shakchouka champignons et aubergines, portobello farci, ramen de soba et shiitakés, burger de pleurotes effilochés…
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782501188166
Éditeur
Marabout
Collection
Cuisine
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Cuisine
Date de parution
28/08/2024
Date de parution
28/08/2024
Format
25 mm x 272 mm x 186 mm
Format
25 mm x 272 mm x 186 mm
Nombre de pages
192
Nombre de pages
192
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