Le guide illustré et en pas-à-pas pour réaliser son levain puis l'utiliser dans des recettes de pains. Tout ce qu'il faut savoir pour créer et entretenir son levain, mais aussi le conserver et le préparer à l'utilisation. 30 recettes à base de levain : pain sous toutes ses formes mais aussi buns, panettone, pâte à pizza, etc.
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782816020830
Éditeur
ARTEMIS
Collection
Mon atelier
Collection
Mon atelier
Date de parution
02/11/2023
Date de parution
02/11/2023
Format
15 mm x 267 mm x 217 mm
Format
15 mm x 267 mm x 217 mm
Similar publications
Les recettes culte - empanadas cuisine argentine
CUISINE & VIE PRATIQUE
Disponible sous 3/4 jours
10,90 €
Le bon goût de la flemme
CUISINE & VIE PRATIQUE
Disponible sous 3/4 jours
20,00 €
Japon veggie. soupes, sushi, nouilles, tempura, onigiri, brochettes...
CUISINE & VIE PRATIQUE
Disponible sous 3/4 jours
16,95 €
Le traite rustica des arbres fruitiers
CUISINE & VIE PRATIQUE
Disponible sous 3/4 jours
36,00 €
Sweet - 100 recettes de douceurs
CUISINE & VIE PRATIQUE
In stock
38,00 €
Le gateau dont tu es le heros - 12 recettes de base, 70 declinaisons, 1 000 gateaux a creer
CUISINE & VIE PRATIQUE
Disponible sous 3/4 jours
19,90 €
Delicieusement leger - marmiton
CUISINE & VIE PRATIQUE
Disponible sous 3/4 jours
9,95 €
Manuel gourmand de la menopause
CUISINE & VIE PRATIQUE
Disponible sous 3/4 jours
29,90 €
Where to find us?
126 boulevard maréchal Leclerc
14000 Caen
14000 Caen
Schedules
Lundi fermeture
Mardi 10h-19h
Mercredi 10h-19h
Jeudi 10h-19h
Vendredi 10h-19h
Samedi 10h-19h
Contact
contact@eurekastreet.fr
0231501337