Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d’aujourd’hui :
une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible.
Spaghettis d’aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four, salade de soba, poulet rôti à la citronnelle, onigiri, hot-dog, curry japonais, gâteau vapeur aux noix, castella...
Disponible sous 3/4 jours
EAN
9782501165877
Éditeur
Marabout
Collection
Cuisine
Collection
Cuisine
Date de parution
20/10/2021
Date de parution
20/10/2021
Format
29 mm x 269 mm x 212 mm
Format
29 mm x 269 mm x 212 mm
Nombre de pages
272
Nombre de pages
272
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