• PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES  -  RECONNAITRE ET CUISINER 35 PLANTES COMMUNES : 100 RECETTES - HUNAULT/ESCUDER - ULMER

Plantes sauvages comestibles - reconnaitre et cuisiner 40 plantes communes

Isabelle Hunault nous invite à une promenade à travers prés, bois et sentiers qui se prolonge en cuisine. Elle nous livre des conseils pratiques pour reconnaître 35 plantes, éviter les confusions, où et quand les trouver, quelle partie cueillir et comment les utiliser ou les conserver. Avec 100 recettes simples pour le quotidien comme les repas de fête.
Disponible sous 3/4 jours
EAN 9782379220364
Éditeur ULMER
Date de parution 28/03/2019
Format 14 mm x 206 mm x 142 mm
Nombre de pages 126
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