Seuls les poètes peuvent faire tenir un pays séparé de lui-même — J’ai prédit la plupart des champions du monde de saut à skis — Comment faire ressortir un film par la fenêtre, par le sous-sol, par la cheminée — Le comique de L’Énigme de Kaspar Hauser, d’Ennemis Intimes, de Grizzly Man — Je filme pour la mémoire de la race humaine — Le point commun entre le cinéma porno, Fred Astaire et le kung-fu — Le droit naturel du marcheur à trouver un abri — Tite-Live, Hannibal, Fabius Maximus Cunctator — Les expériences qu’il faut avoir vécues pour lire le coeur des hommes — Comment j’ai sauvé Joaquin Phoenix et comment l’on m’a tiré dessus pendant un entretien — Nous sommes une espèce plus vulnérable que les éponges — Travailler la neige, grimper, écrire — La Marche de l’empereur, les pingouins, l’obscurité de la grotte Chauvet — Comment rester un être humain habitable — Ma longévité en tant que cinéaste et comment
en sortir.

Manuel de survie est le premier livre d’entretien avec Werner Herzog publié en français.