• SHABBAT DINNERS. 90 RECETTES DE CUISINES JUIVES SEFARADES, ASHKENAZES ET ISRAELIENNES - ZIBI/CZERW - MARTINIERE BL
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Shabbat dinners. 90 recettes de cuisines juives sefarades, ashkenazes et israeliennes

Face à l'accélération du temps et des distractions, le shabbat marque une pause. Le dîner du vendredi offre un rituel précieux de communion et de partage avec les siens et fait l'objet d'une préparation et d'une attention particulières en cuisine. Shabbat dinners rend hommage à l'immense diversité de la cuisine juive et propose un voyage initiatique et gourmand à vocation universelle. Il fait revivre aux uns les émotions et saveurs des souvenirs de shabbat de l'enfance, apporte un souffle neuf dans les repas du vendredi soir
Disponible
EAN 9782732497129
Éditeur MARTINIERE BL
Collection Cuisine-gastro
Date de parution 10/2021
Format 261x192
Nombre de pages 324
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14000 Caen
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